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Cake fondant à la pralinoise
Ingrédients (pour un moule à cake) :
- 150 g de chocolat praliné
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 40 g de sucre
- 65 g de farine
Matériel utilisé :
- Moule à cake Guy Demarle et son support Ref : FM-349-S
- Plaque aluminium perforée Guy Demarle Ref : MA 400300
1. Préchauffer le four à 160°c. Poser votre moule à cake sur la plaque aluminium.
2. Faire fondre le chocolat praliné et le beurre au micro-ondes. Réserver.
3. Dans un récipient, battre le sucre avec les oeufs et ajouter la farine.
4. Verser le mélanger beurre/chocolat et fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Verser dans le moule à cake et faire cuire pendant 22 min.
6. Laisser refroidir et démouler.
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