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Cake fondant à la pralinoise




Ingrédients (pour un moule à cake) :

- 150 g de chocolat praliné

- 100 g de beurre

- 2 oeufs

- 40 g de sucre

- 65 g de farine


Matériel utilisé :

- Moule à cake Guy Demarle et son support Ref : FM-349-S

- Plaque aluminium perforée Guy Demarle Ref : MA 400300


1. Préchauffer le four à 160°c. Poser votre moule à cake sur la plaque aluminium.


2. Faire fondre le chocolat praliné et le beurre au micro-ondes. Réserver.


3. Dans un récipient, battre le sucre avec les oeufs et ajouter la farine.


4. Verser le mélanger beurre/chocolat et fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.


5. Verser dans le moule à cake et faire cuire pendant 22 min.


6. Laisser refroidir et démouler.

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