Donuts aux Carambar

Ingrédients (pour 8 donuts) :

- 20 carambars

- 100 ml de lait

- 80 g de beurre

- 1 pincée de sel

- 3 oeufs

- 150 g de farine

- 80 g de sucre

- 1 sachet de levure chimique

Matériel utilisé :

- Moule 8 donuts Flexipan Inspiration Guy Demarle Ref : FX-2587

- Plaque aluminium perforée Guy Demarle Ref : MA 400300

Code conseillère Guy Demarle : Jennifer Segura 83131

Recette :

1. Préchauffer le four à 180° C.

2. Dans une casserole, faire fondre à feu doux les carambars, le lait, le beurre et le sel.

3. Dans un récipient, mélanger les œufs avec la farine, le sucre et la levure.

4. Rajouter la préparation aux carambars dans le récipient et mélanger l'ensemble.

5. Verser le tout dans les empreintes donuts en remplissant au 3/4.

6. Faire cuire 20 mn au four. Piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson et prolonger si nécessaire (la lame doit ressortir propre).

7. Laisser refroidir avant de démouler.