Les Mandises comme au Mc Do !

Aaaaaah les mandises... Qu'est ce que j'ai pu en manger quand j'étais ado (oui Mc Do c'était la vie encore....).

Le genre de pâtisserie que tu prends le temps de déguster !

Si vous avez des moules à brioches individuelles c'est parfait sinon des moules à muffins font l'affaire.

Allez c'est parti pour la recette !

Ingrédients pour 12 mandises environ :

- 12 cuillères de Nutella (de la taille d'un glaçon)

- 100g de beurre

- 2 oeufs

- 100g de sucre en poudre

- 125g de yaourt à la vanille

- 100ml de lait demi-écremé

- 250g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 100g de pépites de chocolat (ou plus si vous êtes gourmands)

- quelques gouttes d'extrait de vanille (facultatif : un sachet de sucre vanillé peut faire l'affaire)

1.Mettre au congélateur es boules de Nutella (au moins 1h plus c'est encore mieux) Préchauffer le four à 180°C en mode traditionnel (dans l'idéal pas de chaleur tournante pour que les mandises montent bien droit)

2. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir. Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu au mélange et fouetter à nouveau. Ajouter ensuite le yaourt et le lait puis mélanger à nouveau.

3. Ajouter ensuite la farine, la levure et la pincée de sel. Mélanger. Ajouter les pépites de chocolat et la vanille.

4. Remplir des moules à muffins à moitié. Réserver le reste de pâte. Insérer les boules de Nutella et recouvrir avec la pâte restante.

5.Faire cuire au four 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson. Attendre un peu avant de démouler et déguster !

Voilà plus besoin d'aller au Mc Do !